· 고기가 갈색으로 익어가면
물을 붓고 떡과 만두를 넣어 끓여줍니다
- 떡 1그릇에 물은 2그릇!!
떡과 물을 1:2로 넣어주시면 됩니다
- 2인분이면 떡 2그릇이니깐 물은 4그릇
· 다진 마늘 1 큰 술도 넣어주고
· 떡이 떠오르면
대파 한 줌과
· 달걀물을 둥글게 넣어준 뒤
달걀이 익을 때까지 계속 저어줍니다
기호에 맞게 소금으로 간해 주면 완성!!
쫄깃쫄깃한 떡과
담백하고 고소한 국물
떡국 / 떡만둣국
떡국 / 떡만두국 만들기
1. 떡은 30분간 물에 불려 준다
2. 다진 소고기에 참기름 1 큰 술, 식용유 1 큰 술, 국간장 1 큰 술 넣고 볶아준다
3. 물을 붓고 떡과 만두, 다진 마늘 1 큰 술을 넣어 끓여줍니다
4. 대파와 달걀물을 넣어준 뒤 소금으로 간해 준다
5. 맛있게 먹는다 냠냠♥
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