Name: 두부조림 초간단하게
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부; 양파; 파; 마늘; 청양고추; 간장; 매실액; 설탕; 소주; 쌀뜨물; 참기름

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워나마미

두부조림 초간단하게

두부조림 초간단하게 만들어 먹어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

두부조림을 위해 두부는 적당한 크기로 썰어 소금을 살살 뿌려줍니다.

노릇노릇하게 후라이팬에 부쳐줍니다.

파.마늘.양파.청양고추도 준비해 둡니다.

두부가 노릇노릇 익으면 여기에 물을 부어 줍니다. 쌀뜨물을 이용해도 됩니다.

간장3큰술, 설탕반큰술, 매실액2큰술, 소주1큰술, 참기름1큰술, 후추를 넣어줍니다.

그 위에 양파, 파, 마늘, 청양고추 넣어 뭉근하게 조려줍니다.

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등록일 : 2018-01-03 수정일 : 2018-01-09

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