Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,846
상품목록
main thumb
노란장미

생표고버섯볶음 - 딸에게#

표고농장에서 바로온 싱싱한 표고
냉장고속 자투리채소 몽땅 넣고
생표고버섯볶음 만들어요~

몸에 좋은 표고에 채소까지
건강반찬이랍니다.

생표고버섯볶음

표고버섯볶음

생표고버섯볶음만드는법
생표고버섯 200G, 양파1/2개, 슬아이스마늘2톨,청양고추2개, 대파 조금,
파프리카 조금, 브로컬리조금,
간장2T, 올리고당1/2T, 통깨, 참기름


가정용 약간 못난 표고버섯이라 했는데
많이 이쁘구요~
특히~ 아주 싱싱해서 집에서 먹기에 딱이네요~

꼭지따고 깍뚝 썰어요~

양파, 청양고추, 대파 또깍또깍설고~
마늘도 편썰고~
냉장고에 있는 자투리채소 파프리카도 조금
브로컬리 데쳐놓은 것도 조금

팬에 기름 두르고
양파,마늘 ,파를 슬쩍 볶다가
청양고추, 생표고버섯넣고 달달~

간장,올리고당넣고 졸이듯이 볶아요~

생표고가 간장물을 머금으면
생으로 먹어도 되는 파프리카, 데친 브로컬리 넣고
후추,참기름으로 마무리

접시에 담고 통깨 조금 뿌렸어요~

알록 달록 보기도 좋네요~
음식은 먼저 눈으로 먹으니깐요~ㅎ

참기름 향도 맛나고~
씹으면 표고의 향이 사르르 남아요~
간도 슴슴해서 먹기에도 굿~
고기가 안들어가도 맛나요 맛나~

간혹 씹히는 청양고추가 매콤하니 굿~
매운거 못드시는 분들은 그냥 고추로~

놔두면 채소에서 물이 나와 국물이 생겨요~
수저로 떠 먹어도 굿~

생표고버섯볶음 반찬으로 만들어보세요~


등록일 : 2017-10-16 수정일 : 2017-10-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
달걀국 맛보장 레시피
더보기
버섯들깨탕 맛보장 레시피
더보기
두부조림 맛보장 레시피
더보기
참치전 맛보장 레시피
더보기
브로콜리두부무침 맛보장 레시피
더보기
달걀죽 맛보장 레시피
더보기
백김치 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
전자렌지계란찜 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피