Name: 야채만두
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 배추; 버섯; 당근; 마늘; 생강; 부추; 두부; 간장; 후추; 참기름

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야채만두

야채 만두

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

배추, 부추, 버섯, 두부, 당근, 마늘, 생강을 준비 후 채썰어준다.

썰은어채를 전부 썩어준다.
이때 두부는 미리 으깨어 놓는게 편하다.

재료를 썩고 간장, 후추, 참기름으로 양념한다.

만두피로 빚는다.

요래 완성

물과 기름을 두른 후 뚜껑을 닫고, 약한불로 지진다.
그러면 속은 촉촉 겉은 바삭한 만두가 된다.

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등록일 : 2017-10-06 수정일 : 2017-10-06

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