어묵 샤브샤브

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동원F&B

어묵 샤브샤브

푸짐하게 즐기는 뜨끈한 국물요리 샤브샤브!
고기 대신 쫄깃한 어묵을 넣으면 더 깔끔하고 깊은 국물맛을 낼 수 있답니다.
다양한 어묵으로 만드는 '리얼요리어묵 샤브샤브' 레시피 지금 공개할게요~
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2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봉어묵
1/2봉지 구매
교자만두
6개 구매
배추
2장 구매
쌈채소
1줌 구매
느타리버섯
1줌 구매
숙주
1줌 구매
양파
1/4개 구매
쑥갓
약간 구매
칠리소스
적당량 구매
와사비 간장소스
적당량 구매

[국물 재료]

물
3컵 구매
다시마
1장 구매
마른 고추
1개 구매
국간장
2큰술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 건고추 손질법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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리얼요리어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 주세요.

배추와 쌈채소는 큼직하게 썰고 양파는 굵게 채썰고 느타리버섯, 쑥갓은 그대로 준비해 주세요.

샤브샤브국물은 물에 다시마와 마른고추를 넣어 끓인후 국간장과 후춧가루를 넣어 간을 맞춰주시면 됩니다~

준비한 재료를 그릇에 예쁘게 돌려 담고 샤브샤브 국물에 담궈 익힌 후 소스에 찍어 먹으면 완성~!

: 다양한 종류의 어묵으로 준비하면 훨씬 더 비쥬얼이 좋아요!

어묵샤브샤브 관련 상품

등록일 : 2017-09-22 수정일 : 2017-09-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 동원 리얼요리어묵

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#샤브샤브 #어묵요리 #어묵 #국물요리 #초간단 #국물 #저녁메뉴

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