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버섯 향 가득!! 새송이버섯 페페론치노 만들기!

한입에 와앙 먹고싶엉..!!!
1인분 15분 이내 아무나

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조리순서Steps
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새송이버섯에 대패 삼겹살을 감는다.
프라이팬에 올리브유를 두르고 마늘과 페페론치노를 볶는다.
향이 오르면 버섯을 넣어 굽는다.

마늘이 탈 것 같으면 프라이팬에서 덜어냅니다.

고기 색이 바뀌면 소금 후추를 뿌린다.
화이트 와인을 넣고 뚜껑을 덮고 약불로 3분 정도 찐다.
접시에 담아 파슬리를 뿌리고 레몬을 올리면 완성입니다 ♪
팁-주의사항
■ 미리 준비할 것
마늘은 슬라이스한다.
파슬리는 잘게 썰어둔다.

등록일 : 2017-07-24 수정일 : 2017-07-24

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