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집밥요리 돼지고기짜글이?짜박이?!

오늘 저녁은 저희 부부가 자주 해 먹는 돼지고기짜박이입니다~~ 밑반찬이 없어도 밥 한 그릇 뚝딱하기 좋은 짜박이 만드는 법 올려볼게요 ㅎㅎ
2인분 30분 이내 아무나
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준비한 야채들을 썰어서 준비하고 돼지고기는 30분 정도 핏물을 제거했어요.
양념장을 미리 만들어주고~
고기를 먼저 참기름에 볶아주세요~
그다음에 늦게 익는 순서대로 감자, 양파, 호박, 버섯을 넣고 볶아주세요~ 양파가 살짝 투명해질 때까지
양파가 투명해지면 물을 재료가 조금 잠길 정도? 넣어줍니다~
미리 만들어둔 양념장과 파와 고추를 넣고 짜박해질때까지 10분~15분 정도 더 익혔어요ㅎㅎㅎ

등록일 : 2017-06-30 수정일 : 2017-07-03

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포토 리뷰 1
요리 후기 7

앵글루 2019-09-27 04:44:14

정말 밥한공기 순삭했네요^^ 맛있는 레시피 감사합니다 

기린하마 2019-10-21 10:47:52

손쉽게 맛있는 요리가완성되었어요. 감사해요 

박지윤 2017-07-06 10:06:59

저도 오늘 만들어서 밥한공기 뚝딱했네여ㅎ  

쉐프의 한마디2017-07-06 10:06:59

밥 한그릇 뚝딱 하셨죠?^-^

댓글 3
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