도토리묵사발 맛있는 묵사발 만드는법과 도토리묵쑤는법

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로즈의 맛수다

도토리묵사발 맛있는 묵사발 만드는법과 도토리묵쑤는법

도토리묵 도토리묵 사발 시원하게 먹는 묵사발

저칼로리 다이어트하는 분들도 즐겨 먹을 수 있는 묵사발

도토리묵을 좋아하는 로즈는 오랜만에 도토리묵을 쑤었어요

말캉하고 쫀득한 도토리묵으로 묵사발 만들어 한 대접 먹었답니다~!~

야채 듬뿍 김치 송송 썰어 넣어 동치미 국물 부어 먹는

도토리묵 사발 정말 맛있답니다~~~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[김치양념]

고춧가루
1/2큰술 구매
표고가루
1작은술 구매
매실청
1큰술 구매
깨소금
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

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작년 겨울에 담은 동치미 국물을 부어 만든 도토리묵 사발
톡소는 국물 맛이 시원하고 맛있네요~~~
동치미국물 대신 마트에서 판매하는 냉면육수 사용해도 됩니다

김치는 쫑쫑 썰어서 모든 양념을 넣어 무쳐줍니다~!!~~~

도토리묵은 묵칼로 썰어놓고 상추도 쫑쫑 썰어놓았어요
오이도 조금 채 썰어 준비합니다~!!~~

밥 없이 야채 듬뿍 도토리묵만 넣어서 먹어도 배부르답니다
다이어트에 좋은 요리 여름철 시원하게 먹으면서
야채 가득 넣어서 포만감 가득한 묵사발입니다

묵을 넉넉히 넣고 야채 듬뿍 넣은 다음
동치미 국물 부어서 시원하게 묵사발 만들었답니다~!~~

쑥갓도 올려주고 치커리도 올려주었어요
김가루를 뿌린다고 해놓고 깜빡했네요~~~

김치냉장고에 있는 동치미 국물이 시원하고 맛있더라고요~~~
육수를 따로 끓이지 않고 동치미 국물에
묵사발 만드는 것이 더 시원하고 맛난 것 같아요~~~

한 그릇 시원하게 말아서 한 끼 식사로 충분하네요
한여름에 이렇게 묵사발 만들어 얼음 띄워 먹음 속이다 시원할 것 같지요
여름 더위 한방에 싹 물릴 수 있는 묵사발
먹어도 먹어도 싫지 않답니다
여름철 시원하게 먹으면서 저칼로리로 다이어트에도 도움이 될것 같지요

: 묵은 제가 집에서 쑤었지만 마트나 시장에가면 묵구입해서1/2개정도 사용했어요
야채를 듬뿍 넣고 밥을 넣지않아도 포만감이있고 배부르답니다

도토리묵사발 관련 상품

등록일 : 2017-06-19 수정일 : 2017-06-19

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 1

#묵사발 #도토리묵 #도토리묵사발 #다이어트 #저칼로리 #포만감

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