진짜 있는 재료로 끓였습니다. 스팸순두부찌개

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배고픈엄마

진짜 있는 재료로 끓였습니다. 스팸순두부찌개

하루 날잡아 추어탕 한 냄비 아니 한 솥 끓여 한끼 먹을 만큼 담아 냉동실에 넣어 두고 단배추도 양껏 데쳐 한번씩 먹을 만큼 담아 냉동하고... 나름 열심히 뭔가를 하긴 햇는데 막상 식탁에 올릴 국거리 걱정을 하고 있네요. 매번 새로운걸 해야 한다는 생각이 있어 그런지 매 끼니 걱정은 여전하네요. 진짜 있는 식재료 끌어 모아 간단하게 찌개 하나 끓였습니다. 순두부찌개~~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스팸
100g 구매
다진 김치
1/2컵 구매
양파
1/4개 구매
대파
1대 구매
참기름
1큰술 구매
고추가루
1+1/2큰술 구매
순두부 350g
1봉지 구매
다시마 멸치육수
3컵 구매
국간장
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

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▶ 햄통조림 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

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▶ 대파 조리법

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▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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스팸 100g을 칼등으로 으깨 다져 줍니다.

냄비에 으깬 스팸을 담고 다진김치 1/2컵, 양파 1/4개를 다져 넣고 대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 담아 줍니다.

그리고 참기름 1큰술을 두르고 가스불에 올려 고르게 달달 한번 볶아 준 후.....

고추가루1+1/2큰술을 넣고 고르게 볶아 줍니다.

그리고 순두부 350g 한봉지를 넣고 대충 잘라 한번 고루 섞어 줍니다.

그리고 다시마 멸치육수 3컵을 붓고....

국간장 1큰술로 간 한 후 끓여 줍니다.

국물이 고르게 끓으면 쏭쏭 썬 대파 초록부분 1/2대를 넣고 소금, 후추약간으로 마무리간을 해줍니다.

스팸순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2017-06-09 수정일 : 2017-06-13

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

별이내리는밤 2017-12-08 16:32:28

감사합니다~~~ ㅠㅠ 저녁에 만들어봤어요~~ 스팸 넣고 하는건 처음인데 ㅎㅎ 맛있을 것 같아요~~

shine1577 2020-03-11 09:38:47

맛있게 잘먹었습니다 감사합니다

란이❤️ 2023-08-16 20:34:40

맛있어요~~

댓글 1

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