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CJ 제일제당

토마토 요거트 빙수

토마토로 만든 빙수는 과연 어떤 맛일까? 무한한 상상과 기대를 불러일으키기 충분하다. 여름이 제철인 토마토와 누가 뭐라해도 여름에 가장 찾게 되는 빙수는 환상궁합이 될 수 있다. 토마토의 상큼함에 요거트의 달콤함을 더한 이색적인 토마토 빙수에 도전해보자.
2인분 888분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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각각의 재료를 준비한다.
토마토는 꼭지를 떼어내고 윗면에 십자모양의 칼집을 넣는다.
끓는 물에 2를 살짝 데친 후 얼음물에 바로 담가 껍질을 벗기고 씨를 제거한다
모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈아 하룻밤 냉동실에 둔다.
6시간 간격으로 포크 등을 이용하여 긁어 섞어준다.
포크로 긁어 그릇에 담고 방울토마토와 민트로 장식한다.

등록일 : 2017-04-26 수정일 : 2018-08-06

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투썸 요거트파우더 320g
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