Name: 피크닉 도시락 메뉴로 좋은 볶음밥계란말이 만들어봤어요!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 소시지(또는 햄) 1개(60g); 대파 반 개(약 50g); 작은 당근 1/2개(약 50g); 밥 1공기; 통깨 적당량; 소금 입맛에맞게; 식용유 적당량; 참기름 1큰술; 케찹 적당량; 마요네즈 적당량; 파슬리가루(선택) 톡톡

47,985

뽕림이

피크닉 도시락 메뉴로 좋은 볶음밥계란말이 만들어봤어요!

요즘 날씨가 좋아서 주말에 피크닉 가시는 분들 참 많으시죠?

그래서 제가 오늘은 피크닉 도시락 메뉴로 맛있으면서 만들기도 쉽고, 먹기 편한 메뉴 하나를 소개해드리려고 해요.

바로 볶음밥 계란말이 :)
그럼 바로 요리 시작해볼게요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

먼저 소시지 1개와 대파 1/2개, 당근 1/2개를 잘게 다져주세요.

소시지 1개(약 60g ), 대파 1/2개(약 50g), 당근 1/2(약 50g)

밥은 한 공기를 준비했어요.

밥 1공기

볼에 계란 세 개를 깨서 넣어준 뒤 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.

계란 3개, 소금 한 꼬집

볼

팬에 기름을 적당량 둘러준 뒤
다진 소시지와 다진 대파를 넣고 강불에서 약간 노릇해질 정도로 볶아주세요.

식용유 적당량, 다진 소시지 50g, 다진 대파 50g

프라이팬

강불

다진 당근을 넣고 살짝 볶다가 밥 한 공기도 넣고 한 번 더 볶아줍니다.
그리고 나서 소금으로 간을 해주세요.

다진 당근 50g, 밥 한 공기, 소금 약간

중불

가스불을 끄고 통깨와 참기름 1 큰 술을 넣고 잘 섞어주시고요.
접시에 볶음밥을 펼쳐준 뒤 한 김 식혀둡니다.

통깨 적당량, 참기름 1 큰 술

김밥 말이 위에 적당한 크기의 위생 랩을 잘라 올려준 뒤 식은 볶음밥 반을 올려 김밥처럼 말아주세요.
그리고 나서 위생 랩의 끄트머리를 돌돌 말아둡니다.
나머지 볶음밥도 같은 방법으로 말아두세요.

위생랩, 김밥말이,

김밥말이로 말면 좀 더 균일하게 볶음밥을 말 수 있어요.

키친타올을 이용해 팬에 기름을 골고루 묻혀준 뒤 계란 물 반을 부어 줍니다.
계란 물이 약간 익었다 싶으면 위생 랩에 말아줬던 볶음밥을 올려준 다음
계란말이 하듯 돌돌 말아주세요.

키친타올, 팬

약불

먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

도마, 칼

도시락통에 잘 담아준 뒤 마지막으로 케찹과 마요네즈를 쭈욱 뿌려주면 끝!

마요네즈, 케찹, 파슬리(선택)

맛도 좋고, 영양도 좋고, 집어먹기도 편해서 피크닉 도시락으로 좋은 볶음밥 계란말이 ~
5살 아들 입맛에도 꼭 맞는지 다음 주 유치원 소풍갈 때 볶음밥 계란말로 싸달라네요 ㅎㅎ

레시피와 관련된 상품더보기

[브랜드특가] 네오플램 피카 익스클루시브 15종 모음_신상품 추가(무료배송)

24,000원 14,913개 구매

(3,080)

[美친특가] 만개의레시피 프리미엄 볶음밥 3팩 초특가! (우삼겹깍두기/갈릭간장버터새우/맵닭)

3,900원 3,311개 구매

(143)

[만개특가] 허닭 닭가슴살&간식 64종 특가 990원~ (사은품)

990원 21,341개 구매

(889)

[만개특가] 키친아트 1+1 골라담기 모음전(프라이팬/냄비/주방용품)

16,900원 1,293개 구매

(219)

[만개특가] 굽네 BEST 닭가슴살 / 후랑크 / 브리또 1+1 골라담기

3,300원 449개 구매

(11)

[美친특가] 최대 77%할인! 엘르 샤누아 IH 냄비/프라이팬 12종 모음 (무료배송)

17,200원 242개 구매

(31)

[브랜드특가] 네오플램 드셰프 미니 계란말이팬 15cm (인덕션겸용)

15,500원 435개 구매

(105)

한우물 구운 주먹밥 3종 (소불고기,참치마요,치즈닭갈비)

5,000원 106개 구매

(10)

[브랜드특가] 창신리빙 냉동실 냉장고 정리트레이 세트

9,900원 965개 구매

(160)

한끼의 주먹밥 5종 (불고기,닭가슴살,오곡,스팸김치볶음밥,참치마요) 10개 세트

24,800원 6개 구매

리앤쿡 2단 멀티찜기 타이머내장형

23,800원 17개 구매

(2)

쫀득쫀득 간편 구운란/ 촉촉한 명품 반숙란 30구 무료배송

9,500원 36개 구매

(7)

심플아이콘 강화유리 오븐&전자레인지 찜기(1L/1.5L)

10,900원 8개 구매

(1)

로시 우오보 2단 멀티 계란찜기

9,900원 26개 구매

(4)

키친아트 스테인레스 계란찜냄비

9,900원 38개 구매

(1)

계란밥 완성! 테라오카 계란간장 +만능간장 맛쯔유

9,900원 15개 구매

(4)

무항생제 구운계란 30구/60구

8,900원 27개 구매

(1)

바삭 고소한 멀티그레인롤560g(140g/14개입 x 4팩)

8,600원 10개 구매

(1)

전남생협 반란이(반숙란) 20구/40구

10,700원 28개 구매

(3)

[브랜드특가] 파켈만 에그타이머 41928

4,900원 35개 구매

(5)

[만개특가] 파켈만 스텐 나물짤순이(멀티프레스) 45453

18,900원 74개 구매

(9)

[만개특가] 키친아트 포르트 우드핸들 인덕션 프라이팬/냄비 모음

14,900원 119개 구매

(30)

전남생협 구운계란 꿍란이 20/40개입

10,700원 34개 구매

(3)

키친아트 사각 계란말이팬 후라이팬

6,900원 28개 구매

(2)

까사맘 2단계란찜기 SA-ES300

7,900원 46개 구매

(7)

[브랜드특가] 프렌치불 텀블러/쿨러백/보온보냉병 15종(무료배송)

9,000원 342개 구매

(54)

[브랜드특가] 네오플램 인텔리모자익 하트/원형 에그팬&계란말이팬

11,900원 31개 구매

(4)

푸드트리 우리 아이를 위한 맛있는 국, 덮밥, 볶음밥 16종 모음

3,500원 43개 구매

(11)

다용도 요리 에그콘 실리콘찜기 6P

9,900원 35개 구매

(6)

[브랜드특가] 파켈만 엣지 뒤지개(그린/옐로우) 680049

12,800원 9개 구매

(2)

동물복지 알찬유정란&구운알찬 유정란 (30구,60구)

16,900원 1개 구매

트윙고 캡틴도시락 1140

27,300원 7개 구매

실버스타 살림살이 트윈팬 27cm

19,800원 1개 구매

[브랜드특가] 파켈만 프리미엄 거품기 40586

6,000원 4개 구매

헤스티앙 모던블루 미니 뚝배기 3종

13,900원 5개 구매

미식관 제육덮밥소스 240gx3팩

8,500원

[브랜드특가] 네오플램 드롭렛 피크닉 세트 (피크닉 저그/피크닉 플레이트 세트)

3,900원 8개 구매

[고기DAY] 전남생협 누리웰 동물복지 유정란 15구/30구

8,900원 1개 구매

브레드샵 에그치즈샌드위치 3종(더블에그치즈/햄치즈/베이컨치즈)

10,500원 1개 구매

도블레 피크닉 나들이 소풍 도시락 2단 3단 찬합 런치박스 도시락통

11,000원 1개 구매

[브랜드특가] 쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드 팬 4종 모음 (프라이팬 20/24/30cm, 그릴팬 24cm)

19,800원

쿠퍼쉐프 쉐프클래식 프라이팬&웍 5종 모음전

16,900원 2개 구매

[만개특가] 엉파 간편 안주 9종 골라담기!

3,500원 3개 구매

이노쿡 모던 IH 계란말이 사각팬

9,900원 17개 구매

쿠진아트 계란요리기 에그쿠커 CEC-10KR

51,000원

트윙고 루코 클래식 1080

22,500원 8개 구매

심플아이콘 계란보관용기 16구

3,900원 3개 구매

상하농원 순백색 동물복지 유정란 10구

6,500원 1개 구매

랑펠로 멀티 티포트 1.8리터

29,800원 1개 구매

컴팩트 계란보관함 34구

6,900원 13개 구매

모나코올리브 14구 투명 계란 보관 케이스

10,900원 7개 구매

[브랜드특가] 실버스타 살림살이 우드핸들 엠보 후라이팬 5종 모음

14,500원 3개 구매

단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침

8,900원 3개 구매

굽네 뭘 골라도 찰떡궁합 하프라이스&닭가슴살 set

12,200원

[만개특가] 핏앤프레시 샐러드용기/밀폐용기 1+1 골라담기(아이스팩 내장)

24,000원

[브랜드특가] 쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드&티탄세라믹코팅 9종 모음전 (프라이팬/소스팬/깊은팬/양수냄비)

19,800원 7개 구매

리넥 프리미엄 규조토 계란트레이 달걀보관 제습 탈취

2,500원

등록일 : 2017-05-14 수정일 : 2017-05-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뽕림이

http://blog.naver.com/minimini0107

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도