Logger Script

모바일에서
이 레시피 보기

26,532
상품목록
main thumb
지안맘쩡뮈

황금레시피 :: 쇠고기 & 떡을 이용한 궁중떡볶이 ★

요즘 떡을 너무나 잘 먹는 딸 ~
매일 떡을 구워주는게 마음에 쓰여,
오늘은 집에 있는 야채와 고기를 가지고,
딸이 좋아하는 떡볶이 !!
지안파도 지안맘도
온 가족이 좋아하는 떡볶이 !!
궁중떡볶이를 만들어 보았어요 ~
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡은 딸과 함께 먹을꺼라,
먹기 좋은 크기로 잘라주었어요 ~*^^*
그런 다음 ,
다른 재료 준비하는 동안,
물 속에 퐁당 ~
야채도 떡과 같이 , 먹기 좋은 크기로 잘라주면 되겠죠 ?? 떡과 고기는 좋아하는데, 야채가 들어가기에, 야채를 먹을지? 안먹을지? 모르겠지만, 제발 잘 먹어주길 빌어봅니다 ^^
고기도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 ~ ^^
떡과 야채를 준비한뒤,
궁중떡볶이 양념을 만들어 볼까요 ???
양념
(집에서 쓰는 밥스푼으로 계량하였어요 ~ )
간장 3스푼
설탕 1스푼
후추 조금 (반스푼 조금안되는양)
간마늘 반스푼
참기름 반스푼
잘라두었던 고기를 양념장에 넣고,
10분정도 재워두었어요 ~
고기가 양이 많거나 두꺼울경우 재우는 시간을 조금 더 늘려주세요 ~
팬에 기름을 두른뒤,
잘라두었던 파를 먼저 넣고,
파기름을 만들어 주세요 ~
그런 다음 준비해 두었던
야채를 넣고 볶아주세요 ~~~
양파가 어느정도 숨이 죽었다 싶으면,
고기를 재워두었던 양념을.
조금씩 넣어 가면 볶아주세요 ~
저는 3스푼정도 넣어주었어요 *^^*
준비해 두었던 떡을 넣어주세요 ~
물에 담궈 놨더니
떡이 말랑말랑 해졌더라고요 ㅋㅋ
볶아 놓았던 야채에 떡을 넣어주세요 ~
떡에 양념이 밸쯤,
준비해 두었던 고기를 넣어주세요 ~
고기와 떡 야채에 양념이 골고루 배도록
골고구 볶아주다,
물을 한컵 넣어주었어요 ~~
(저는 집에 있는 소주컵으로 사용하였어요 )
이제 보글 보글 끓기만 하면
궁중떡볶이가 완성이 된답니다 :)
짜잔 !!!
드디어 완성이 된 궁중떡볶이 !!
내 마음대로 재료준비 !!
내 마음대로 양념만들기 !!
국물이 생각보다 넘 없지만,
그래도 맛은 최고 !!

등록일 : 2017-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 9

유유콩 2020-08-18 12:18:36

간단하고 너무 맛있어요 제건 약간 간이 있어 마지막에 올리고당 한번 둘러주니 최고네요 3살아기 연신 맛있다며 잘 먹어요 감사합니다. 

불량교사 2017-08-09 19:09:46

다른 레시피보다 간단하고 최적화되었다고 봅니다. 다만 떡의 양이 어느정도인지 몰라 양념양을 가늠하기 까다로웠습니다. 하. . . 채소 안먹네요. . . 떡만 골라먹은 양념은 다음끼에 밥비벼먹어도 좋을것 같습니다. 

무뚱히뽀 2020-11-06 19:08:33

남친젓가락을안놓고 바닥까지 먹더라구요 ㅋㅋ저도너무맛있게억었습니다#-# 

댓글 3
파일첨부
감자채전 맛보장 레시피
더보기
견과류멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
강정 맛보장 레시피
더보기
구운계란 맛보장 레시피
더보기
달걀볶음밥 맛보장 레시피
더보기
김치전 맛보장 레시피
더보기
오믈렛 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
참치감자조림 맛보장 레시피
더보기
연어장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피