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스카이윤

예쁜 사과 계란말이 만드는법/ 맛살로 맛있는 계란말이 만들기

계란말이는 집밥에서 빠질 수 없는 인기 있는 반찬
요즘 보기에도 예쁜 계란말이 종류
여러 가지 되는 거 같아요
그중 하번 보고 반한 사과 계란말이
만들어보았어요
마침 냉장고에 맛살도 있고~

1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란은 풀어서 소금과 후추로 간을해 준비해주세요
부드러움이 좋으면 체에 한번 걸러주셔도좋아요
맛살길이가 팬과 일치하면 좋아요
오일 두른팬에 계란을 부치다가
맛살하얀색 부분이 겹치게 놓고
말아주세요
맛살은 꼭 빨간색이 밖으로 가게해서 겹쳐주는 것이 중요해요
중약불에서 계란물 추가해서 말아주세요
도톰해진 계란말이는 속까지 익게 약불에서 기다려주고
한소큼 식혀주어서 썰면 예쁘게 썰어진답니다~
맛살위에 깨로 씨도 만들어주고
무순으로 장식해주세요~
사과모양 계란말이 예쁘지요 :)
팁-주의사항
tip...맛살은 꼭 빨간색이 밖으로 가게해서
겹쳐주는 것이 중요해요

등록일 : 2017-02-22 수정일 : 2017-02-22

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