느타리버섯 덮밥으로 간단한 한끼식사~

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판교댁쏭아

느타리버섯 덮밥으로 간단한 한끼식사~

느타리버섯 덮밥으로 간단한 한 끼

특별한 반찬 없이도 편하고 맛있게
먹을 수 있는 덮밥을 만들었습니다

버섯과 양파를 볶아서
감자 전분을 넣은 걸쭉한 덮밥~
슥슥 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요 없어요
버섯과 양파로 건강도 챙기면서
편하고 간단한 한 끼 되겠슴돠~^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

간장
4큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
미림
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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버섯과 양파가 듬뿍 들어간
재료가 참 맘에 들어요^^

분량의 양념을 섞어서 소스를
만들어 준비
야채의 양에 따라 양념을 가감합니다

식용유를 두른 팬에 양파를
먼저 볶아줍니다

버섯을 넣고 물이 생길 때까지
익혀줍니다

베이컨도 넣어 주고

물을 한 컵 넣어 끓여줍니다

만들어 놓은 소스를 넣어
끓이는데요
소스를 다 넣지 말고
조금 남겨뒀다가 나중에 간을
보고 입맛에 맞게 보충해 주세요~

칼칼하게 청양고추도 넣었답니다

덮밥은 좀 걸쭉해야 맛있잖아요~
감자 전분을 물에 섞어서
넣어주면 된답니다

간을 보고 양념을 추가로 넣어 줍니다
살짝만 더 익혀 주면 끝~

밥 위에 올려주니 맛있어 보이는
버섯덮밥 완성~
청양고추를 넣어 매콤하니
더 맛있습니다

: 버섯과 양파만 있으면
간단히 만들 수 있어서 혼밥으로도
손색이 없네요~
느타리버섯으로 만든 덮밥으로
맛있고 간단한 버섯덮밥이었어요~♥

느타리버섯덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-01-25 수정일 : 2017-01-25

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

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포토 리뷰 2

요리 후기 6

아름다운지영 2020-03-04 11:56:42

달지만 설탕조절하면되구.쉽고 맨날먹는 볶음 말구 이거하니 색다릅니다.감사해요

양이꼬맹이 2017-02-26 03:48:06

아까 배고파서 간단하게 배 채울거 없나 검색하다 해먹멌는데 너무 맛있었어요 ㅋㅋ 팽이버섯 느타리 양파만 넣고 마지막에 고추가루 조금 넣고 했는데 맛있게 먹었습니다

youngayajs 2017-03-04 11:27:04

일단 간단해서 빠른 시간안에 먹을수있고 재료도ㅈ구하기 쉬워 더좋아요.

조현정(타샤) 2019-02-26 02:05:06

맛나다고 엄지척 칭찬 받았어요~^^ 감사합니당

희재찡희재스 2017-03-06 20:59:06

간단히 한끼 해결하기 좋겠어요

여찬이 2019-08-14 15:09:15

맛있어용ㅎ

댓글 0

#버섯덮밥만들기 #덮밥소스 #만들기 #느타리버섯 #덮밥 #혼밥

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