제육볶음덮밥

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한돈자조금

제육볶음덮밥

재료Ingredients

[재료]

한돈 앞다리살
100g 구매
만능양념장
2큰술 구매
양파
구매
대파
약간 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매
상추
약간 구매
깻잎
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

(요 리 과 정 )

1.한돈 앞다리살에 만능양념장을 넣고 물을 1/4컵정도와 양파,대파 채썬것 넣어 불을 켠후 뚜껑덮고 익혀준다.

끓는 소리가 나면 젓가락을 뒤적이면서 2-3분 익힌다.

2. 밥위에 상추와 깻잎을 채썬후 올리고 볶아놓은 1을 위에 올린다. 참기름과 볶은깨를 올려 비벼먹는다.

등록일 : 2016-11-30

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