Name: 돼지 등갈비 묵은지 김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 등갈비 10대; 묵은지 1/8쪽; 묵은파김치 조금; 물 300ml; 들기름 1스푼; 대파 1/2컵; 다진마늘 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,395

초이맘

돼지 등갈비 묵은지 김치찌개

안녕하세요. 초이맘이에요^^

돼지 등갈비 묶은지 김치찌개 언제 먹어도 맛있어요.
아이들은 고기를 좋아하지만 저는 김치가 더 맛있는것 같아요.
묵은지 푹 익혀서 밥에 척척올려서 먹으면 꿀맛이에요.

돼지등갈비 묵은지 김치찌개

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

등갈비
10대 구매
묵은지
1/8쪽 구매
묵은파김치
조금 구매
물
300ml 구매
들기름
1스푼 구매

[양념]

대파
1/2컵 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

지난번 등갈비찜 해먹고 남은 등갈비10대를 물에 담가놓았어요.

묶은지 1/8쪽을 꺼내 놓았어요.

묶은지를 깔고 그위에 묶은 파김치를 조금넣었어요.
물도 300ml를 부어주고 끓여주었어요.
들기름 1스푼을 넣고 뚜껑을 닫고 센불로 끓여주었어요.

10분정도 끓이다가 돼지등갈비를 넣은
다음 뚜껑을 열어둔채로 끓여주었어요.
혹시 국물이 줄어들면 물은 약간 더 부어주어도 돼요.

대파와 다진마늘을 준비해두었어요.

뚜껑을 열어둔채로 센불에 부글부글 끓여주고
다진마늘을 수북이 한스푼을 넣어 계속 끓여 주었어요.

20분정도 끓여주었더니 아주 맛나게 되었어요.
어슷어슷 썰어준 대파를 듬뿍 넣어주고 마무리를 해주었어요.

이렇게 해서 아주 맛있게 끓여진 돼지 등갈비 김치찌게가 완성되었어요.

돼지등갈비 살은 쫀득쫀득 묵은지는 넘 맛있어 무어라 할말없어요~~ㅎㅎㅎ
내가 해 놓고도 감탄 했어요.

국물도 후루룩~

등갈비묵은지김치찌개 관련 상품

등록일 : 2016-11-18 수정일 : 2016-11-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

포토 리뷰 1

요리 후기 3

수여비 2019-02-26 18:17:13

냉장고 묵은지, 파김치 한방에 해결 했네요.. 맛나요..

셋마마 2020-01-10 18:59:52

맛있어요^^

정희정(민지맘) 2017-03-17 09:20:42

식구들이 맛있다고 하네요~ 음 엄마체면도 쑥 올라갔어요

#찌개 #찌개요리 #김치찌개 #돼지묵은지찌개 #돼지등갈비찌개 #등갈비김치찌개

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(119)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(21)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(287)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(279)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(180)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(52)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(425)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(118)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

아이들반찬 들기름에 달달~볶은김치

불량엄마소자매마미

4.8(31)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(64)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(19)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(11)
4

외식하지 않고 집에서 푸짐하게 즐긴 백순대볶음*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(9)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(224)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(71)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(33)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(46)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(13)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(12)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.9(22)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(79)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(58)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(52)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(35)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(140)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(23)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(61)
2

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(20)
3

애호박 새우젓 볶음

예예

5.0(11)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

돼지 등갈비 묵은지 김치찌개

수여비 2019-02-26 18:17:13

셋마마 2020-01-10 18:59:52

정희정(민지맘) 2017-03-17 09:20:42

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피