Name: 달걀찜, 전자렌지로 간단하게 파 듬뿍 치즈계란찜
Total time: 10 min
Yield: 2 servings

12,631

김쭈

반찬 없을때 간단하게 불없이 조리해 먹을 수 있는 달걀찜 레시피 입니다. 개인적으로 뚝배기 계란찜보다 조리하기 쉽고 맛있는 것 같아요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

▶ 달걀 조리법

조리순서Steps

달걀을 잘 풀어줍니다.

물 1종이컵, 다진마늘, 파, 맛소금, 후추를 넣어 섞어줍니다.

전자렌지에 넣어 4분여 돌려줍니다. 이때 속은 덜익고 겉은 다 익은 상태가 됩니다.

숟가락으로 뒤적여 준 뒤 2분여 더 돌려줍니다.

크게 부풀어 오르면 계란찜 완성. 이대로 먹어도 좋아요~

마지막으로 체다치즈를 올리고 1분정도 돌려주어 완성.

: 물대신 우유를 넣어주시면 더욱 고소하고 풍미가 살아납니다. 전자렌지 사양이 가정마다 다르니 제 레시피 시간을 기준으로 하여 앞뒤로 상태를 봐주시기 바랍니다.

등록일 : 2016-09-29 수정일 : 2016-09-29

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레시피 작성자About the writer

김쭈

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도