죽순 우동

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농심

죽순 우동

죽순을 넣어 건강하고 담백한 우동

30분 이내

재료Ingredients

[재료]

생생우동
2봉 구매
죽순
2개 구매
쇠미역
150g 구매
유부
8장 구매
물
3컵 구매
액상스프
3개 구매
청주
약간 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 죽순 손질법

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죽순은 길이를 반 자른 후 얇게 저며 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.

미역은 살짝 주물러 씻어 5cm 길이로 자르고 유부는 끓는 물에 데친 후 굵게 다진다.

생생우동의 면은 끓는 물에 2분 정도 삶아 건진다.

냄비에 물을 붓고 액상스프를 넣어 끓으면 죽순, 미역, 유부를 넣는다.

그릇에 ③을 담고 ④를 붓는다.

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