Name: 말랑말랑안성탕면
Total time: 5 min
Ingredients: 안성탕면 1개; 새우살 20g; 두부 130g; 부추 10g; 당근 3g; 피자치즈 10g; 계란 1개; 밀가루 10g; 소금 1g; 후추 0.5g; 식용유 5g; 물 550g

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1,066

농심

말랑말랑안성탕면

안성탕면을 부드럽게 먹을 수 있도록 완자를 만들어 넣은 요리

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

두부는 물기를 꼭 짜서 준비한다.

새우살은 0.5cm 크기로 굵게 다진다.

부추는 씻어 잘게 썬다.

당근은 껍질을 벗겨 씻은 후 잘게 다진다.

계란은 깨뜨려 풀어 놓는다.

물기를 짠 두부에 새우살, 부추, 당근을 넣고 소금, 후추를 넣어 간을 한 후 치대어 모양을 만든다.

6의 완자에 밀가루, 계란순으로 옷을 입힌 후 후라이팬에 기름을 두르고 약불에 부친다.

물이 끓으면 안성탕면과 분말 스프를 넣고 3분 끓인 후 완자를 넣고 1분을 더 끓인다.

: 완자의 채소는 식성에 따라 달리 넣어도 좋다.

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#안성탕면 #새우 #두부 #모짜렐라치즈

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