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재료Ingredients

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버터
2T 구매
밀가루
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닭가슴살을 사방2cm로 깍둑썰기 하여 청주1T넣고 소금, 후추 간하여 잠시 재운다.

닭가슴살 1덩이(120g)

팬에 오일을 두르고 다진양파, 다진피망, 양송이버섯, 다진마늘을 넣고 볶다가 재워놓은 닭가슴살을 넣어 볶는다.

다진양파 1/4개, 다진피망 1/4개, 양송이버섯 3개, 다진마늘 1/2T

3번의 재료에 간장1T, 케찹2T를 넣고 밥1공기 넣어 같이 볶는다.

팬에 버터2T를 넣고 약불에 밀가루2T를 넣고 볶다가 우유 200ml를 2번에 나누어 부어 끓이고 소금, 후추 간을 하여 소스를 만든다.

전자레인지용 그릇에 소스를 깔고 볶아놓은 재료를 담고 위에 소스를 올린 후 피자치즈를 덮어 전자레인지에 4분간 익혀 낸 후 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

피자치즈 1C, 파슬리가루 약간

전자레인지용그릇

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등록일 : 2016-08-30 수정일 : 2017-11-07

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포토 리뷰 2

요리 후기 5

녜원 2025-09-19 00:52:01

전 그냥 밥 좀 볶고나서 화이트소스까지 같이 밥에 졸여서 치즈 올리고 마무리했는데 귀찮으신분들은 이렇게 하셔도 괜찮을거 같습니다.

권현찬 2017-06-10 09:40:49

정말맛있게먹었구요 소스는아래에만했어요 위에까지뿌리면 느끼할것같아서요~^^

열아열아 2018-12-05 23:08:21

맛있어요 ㅎㅎ 크림소스는 그냥 안만들었고 밥 자체에 간장을 반스푼으로 줄이고 우스터소스를 반스푼 추가했어요 ㅎㅎ

댓글 4

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