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HappyChloe

베이컨 에그 롤 토스트 (Bacon egg roll toast)

아침식사로 먹기 좋은 롤 형태의 토스트 입니다.
색다른 형태로 즐길 수 있어 더 맛있게 느껴지는 것 같아요:)
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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식빵 2장과 베이컨 2줄을 준비합니다.
저는 살짝 두꺼운 베이컨을 준비했어요.
너무 얇은 건 잘 찢어지더라구요ㅠ
에그샐러드 재료들을 잘 섞어 샐러드를 만들어주세요.
달걀과 양파는 잘게 썰어넣고 나머지 소스들을 넣어주시면 됩니다.
식빵을 살짝 눌러주시구요(밀대로 너무 얇게 밀지는 마세요)
에그샐러드를 약 70%정도 살짝 위를 남기고 올려주세요.
그리고 말아주시면 됩니다.
달걀을 풀어 달걀물을 준비한 뒤 말아둔 식빵을 굴려 골고루 묻혀주세요.
그리고 그 위에 베이컨을 돌돌 말아줍니다.
기름을 살짝 두른 팬에 베이컨의 끝마무리 부분을 바닥으로 하여 올려 굽기 시작합니다.
굴려가면서 노릇하게 구워주세요.
팁-주의사항
식빵을 말았을 때 마무리 되는 부분에 맞춰 베이컨도 그 부분에 끝부분이 오게 감으면 구울 때 그 모양이 더욱 흐트러지지 않게 유지된답니다.
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등록일 : 2016-08-22

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