Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,080
상품목록
main thumb
좋아좋아3

중국풍 부추잡채 만들기

잡채는 그야말로 각종 채소를 넣고 만드는 것이죠
잡채 엄청 좋아하는데 어쩌다보니 한 동안 안 만들었네요
오랜만에 부추 듬뿍넣고 잡채 만들어 봅니다, 중국풍으로~~ ㅎㅎ
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면, 표고버섯은 미리 불려 놓았어요
사진 없어요 ㅡㅡ;;
대파는 들기름넣고 충분히 볶아 파기름 냅니다
파기름이 나면 양파볶아요
표고버섯은 간장, 참기름으로 밑간해서 함깨넣고 볶습니다
고기 넣으려면 요 단계에서 넣고 볶아요
저는 고기없이 합니다
당근도 넣고 볶아요
불린당면, 어묵넣고
굴소스, 간장,매실액, 다진마늘넣고 볶아 줍니다
간은 쪼매 세다싶게 합니다
부추넣고 볶아야 되니 말이죠
당면은 데쳐서 사용해도 되는데요
양이 적어서 그냥 사용합니다
충분히 볶아졌으면 부추를 듬뿍넣고
부추가 숨 죽을 정도로만 볶아 마무리 합니다
참기름 둘러 마무리해요
꽃빵 생각나는 부추잡채 완성입니다~

등록일 : 2016-08-18 수정일 : 2016-08-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

sns sns
댓글 0
파일첨부
#잡채#부추잡채#중국풍#부추잡채
고등어김치조림 맛보장 레시피
더보기
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
버터링쿠키 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
묵은지김치찜 맛보장 레시피
더보기
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
라볶이 맛보장 레시피
더보기
삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
후라이드치킨 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.