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안데스마카

영양식 매생이오징어전

영양식을 생각하다가 만들어본 매생이오징어전입니다.
2인분 15분 이내 아무나
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매생이와 오징어를 깨끗이 씻고 잘라서 준비해주세요.
매생이와 오징어에 수분기가 있기 때문에 밀가루 반죽은 좀 질퍽하게 해주세요.
반죽이 끝나면 매생이와 오징어 투입하고 안데스마카도 넣어주세요.
이제 골고루 섞어주세요.
골고루 섞은 모습인데 색깔이 고와요.
팬에 올리브유를 둘러주세요.
숟가락으로 조그맣게 올려서 부쳐주세요.
팁-주의사항
매생이와 오징어에 수분기가 있기 때문에 밀가루(부침가루)반죽은 좀 질퍽하게 해주세요.

등록일 : 2016-08-08 수정일 : 2016-08-08

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