등록일 : 2016-07-11 수정일 : 2016-07-11
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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목살로는 제육복음만 해먹었는데 이렇게 맛난 요리를 할수 있다니 정말 맛나게 잘 먹었습니다. 제육복음이 지겨워 지기도 했어요. 갈비맛이 나기도하고, 하여튼 부드럽고 정말 맛난 저녁이었습니다. 감사합니다.
저는 왜인지 국물이 많이 나와서 볶음이 아니라 살짝 찜?같이 됐어요. 예상했던 거랑은 달랐지만 국물에 고기랑 먹으니 딱 갈비찜 맛이더라구요. 진짜 맛있어요! 레시피 감사해요
맛있게 먹느라 사진이 없어요ㅠㅠㅠ와 진짜 갈비가 먹고싶어서 비슷하게라도 해보자 하고 이 레시피 그대로 했는데 너~~무 맛있게 잘 먹었어요!! 다음에는 청양고추 살짝 넣고 매콤하게도 먹어보려구요ㅎㅎㅎ
부모님 저녁메뉴로 해드렸는데 너무 맛있게 잘먹었습니다~^^ 집에있는 자투리채소 모두 다넣고, 고기를 좀많이 600g정도넣어서 그런지 첨에 좀 싱거워서 간장1스푼. 굴소스1스푼. 청량고추2개 더넣고, 밥까지 싹싹 비벼 맛있게먹었어요^^ 굴소스
일요일 저녁에 목살 맛있게 먹었어요. 브로콜리가 너무 많아서 팽이 버섯 썼는데 괜찮았어요. 색깔은 브로콜리가 나았겠지만요. 요리법 공유해줘서 고마워요.
진짜 간단한 레시핀데, 말도 안되게 맛있게 먹었습니다! 저는 해외 체류중이라 올리고당을 못 구해서 블루베리잼으로 대신했는데 정말 괜찮더라고요. 추천합니다!
꺄~!!!!진짜 너무 맛있어요!!! 저는 냉동 대패목살로 했는데 아주 잘어울렸어요! 진짜 갈비맛이고요~! 쉽고 간단하게 갈비맛 낼 수 있어서 신기하네요! 만개에서 본 레시피들 중 제일 간단하지만 효과적인 레시피에용 >3<♡ 작성자님 적게 일하시고 많이 버세요 (꾸벅)
목살 없어서 돼지고기 안심으로 했는데도 너무너무 맛있었어요~ 벌써 두번째 해먹었는데 앞으로도 계속 이 레시피로 해먹을거예요~ 미국인 남편도 맛있다고 너무 잘 먹어요~ 감사합니다~^__^
목살은 항상 뻑뻑하단생각이 드는 삽겹살파 입니당ㅋ 근데이건 진짜맛있네요 한번해먹고나니까 다시고기사러가고싶어지는 맛이예요 진짜고기가 부들부들해지네요 걍 굽는거랑 많은차이가 있다는걸 알려주셔서 감사합니다 그동안 목살 무시했었는데 이제그러면 안되겠어요...ㅋㅋ
저는 브로콜리 대신 양파를 넣었는데 너무너무 맛있었어요~! 고기 잘 안먹는 아들이 어찌나 잘먹는지^^ 남편도 상추쌈싸서 먹더니 술안주해도되겠다며 청하를 꺼내더라구요ㅎㅎ 덕분에 인생요리 하나 배워가요
맛있게 잘 먹었습니다. 애들은 갈비 같다고 하면서 맛있게 먹었구요, 어른들은 버섯,야채가 부족했는지..좀더 넣었음 하시더라구요. 입맛 따라 조절하심 될듯요. 간단하게 잘 만들어 먹었습니다.
저는 야채를 좋아해서 당근, 파프리카, 버섯까지 넣었더니 물이 많이 생겨서 고기는 좀 심심했어요.담엔 간을 조금 세게 하면 딱맞을거같아요.먹다보니 불고기 맛이 나는게 소불고기 먹고있는 느낌나더라구요.고기는 만날 구워먹는줄만 알았던 요리초보인데,따라하기 쉽고 한끼식사로 아주 좋았습니다.
간단하지만 맛있는 요리네요. 양념은 레시피대로 했고, 야채만 더 추가했는데 맛있게 됐네요. 맛있어서 다음에 또 만들어 먹으려고 후기남겨요^^
마침 보쌈용으로 목살이 딱 있어서 두덩이나 목살을 써서 만들었고요 마지막에 다른분 댓글보고 양념이 심심한드하여 굴소스 한스푼만 추가해했더니 맛이 좋았습니다 맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다^^
신랑이 팔아도 되겠다며 극찬을 아끼지 않았네요^^너무 맛있게 먹었어요~~
감사합니다^^맛있게 드셨다니 기분이좋네요
저는 목살에 고기가 모자라 삼겹살을 조금 섞었어요 그런데 역시 목살이 더 나은듯했구요 숙주나물이랑 파프리카도 첨가했는데요 맛있었어요 근데 간조절을 살짝 실패했어요 제가 고기를 좀 많이 넣어서 약간 싱거웠는데요 그래도 맛났어요^^
ssn4..
the7..
☆짱구조..
bori..
vvsp..
jh87..
es89..
김경희
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6852493
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