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배고픈엄마

잘익은 파김치로 만들었습니다. 파김치전, 파김치 부침개

얼마 안남은 파김치로 부침개를 했습니다. 파김치로 전을 부치면 파전일까? 김치전일까? 하고 딸아이에게 물으니 파김치전 이라고 하네요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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볼에 부침가루 1컵, 찬 생수 1/2컵을 부어 줍니다.
그리고 파김치 국물 1/2컵도 붓고 덩어리 없도록 고루 잘 풀어 줍니다.
그리고 잘게 자른 파김치 2컵, 양파 1/4개를 곱게 다져 넣고 깻잎 10장을 굵직하니 잘라 넣고 고루 섞어 반죽을 만들어 줍니다.
달군팬에 기름을 넉넉하게 두르고 반죽을 한국자 얇게 펴 앞, 뒤 노릇하니 부쳐 줍니다.
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등록일 : 2016-06-30 수정일 : 2016-07-12

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

포토 리뷰 2
요리 후기 8

빛나링링 2021-07-31 22:00:04

해물넣어서 먹었는데 맛있어요! 파김치가 짜서 다음엔 씻어 넣어야할까요?? 

룰루 2021-12-10 12:52:39

이 레시피랑' 다른 레시피랑 두가지버전으로 해봤는데 제입엔 이레시피가 더 맛있었어요!역시 댓글 많은 이유가있나봐요 ~다른 곳 레시피보다 간단하고 재료도 덜들어가서 만들기편한데 훨맛있어요~~~ 아 글구 울집 파김치가 너무 팍쉬어서 걱정을 좀했거든요 근데 부쳐보니 적당히중화되서 괜찮아써요^^ 너무짤때는 국물을 덜넣음 될거같아요~다른 간없이 국물 간한게 신의한수인듯 

이문동요리왕 2019-10-07 12:12:59

진짜 맛있게 해먹었어요! 간도 잘 맞구 완전 쉽고 계량하기도 딱 좋게 써놔주셔서 넘 편했습니다 ㅎㅎㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요 

댓글 1
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