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요리톡톡 맛톡톡

여름 더워 식혀줄 면요리 열무 물막국수

어제 낮에는 무지 덥더라구요
시원한거 생각나서 물막국수해 먹었어요
열무김치는 여름 내내 냉장고에 보관되어 있을꺼니 간단히 냉면무만 만들었죠
육수는 시중에 파는 냉면육수로 했고요
모든 재료가 구비가 되니 만드는건 또 뚝딱이겠죠 ㅋㅋ
쫄깃한 면발이 냉면 면발 저리가라네요
시원한 물막국수도 이젠 집에서 즐겨보세요^^
2인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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무를 납작하고 길게 썰어놓습니다
소금 1t 설탕 1t 식초 1t 를
넣고 절입니다
다 절여지면 나머지 양념을
넣습니다
조물조물 무칩니다
모든 고명을 준비합니다
막국수를 삶아 찬물에 헹궈 체에 받칩니다
그릇에 면을 담고 양념장 고명을 올립니다
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등록일 : 2016-06-22 수정일 : 2016-06-22

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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