연어 무사카

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CJ 제일제당

연어 무사카

채소와 연어, 치즈의 훌륭한 조화를 맛볼 수 있는 그리스의 대표적인 전통 오븐요리!

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

[선택재료]

가지
1개 구매
양파
50g 구매
감자
1개 구매
마늘
1쪽 구매
올리브유
1큰술 구매
파마산치즈
10g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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가지, 감자는 얇게 썰어 팬에 구워준다.

연어는 양파, 마늘과 볶다 토마토소스를 넣어 볶아준다.

그라탕 용기에 가지-연어-감자-크림소스 순으로 넣고 치즈를 뿌려준다.

오븐이나 팬에 노릇하게 구워주면 완성!

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등록일 : 2015-04-07 수정일 : 2018-08-06

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