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마이쏭

포만감UP~!맛좋고 살안찌는 착한 양배추쌈!(데치는법,쌈장만들기)

포만감이 크면서 살안찌는 대표적 야채중 양배추. 너 오늘 당첨. 찜꽁!!

가격도 착해~ 칼로리도 착해~ 맛도 착해~ 착해빠진 양배추.

요 녀석 식감좋게 데쳐, 쌈장만들어 콕! 찍어먹기도 하고, 현미밥을 싸먹기도~!

오늘은 니가 초이스 됐으니 어서 마이쏭 부엌으로 가자꾸나 ㅋㅋ
2인분 10분 이내 초급
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양배추 한통 준비이~! 가격. 역시 저렴. 통은 큼.
이 녀석......
썰어주어요~ !! 두동강 네동강~ (무시무시)
 사진처럼 대있는 부분을 조금 남겨놓아 흩어지지 않게 잘라놓으면,
편하다쥬? 훗. 이런 똑똑이.
가끔, 찌기도 하지만 오늘은 데칠꺼에요~! 
소금넣은 물이 끓기 시작하면,
양배추 넣키! 골고루~ 고루 익을수 있게 안쪽부터 넣어주세요!
각자 취향에 맞게 적당히 데치기!
말캉하면 식감이 별로니, 마이쏭은 약간의 아삭함은 살려두었다지요!
익으면 찬물로 직행~
물기 빼주는 동안~!
쌈장을 만들어 주어요~!
으깬두부는 생략해도 되요. 마이쏭은 다이어트 중이니 좀 싱겁게 먹기위해 넣어줬으니까아~!
데친양배추에 두부쌈장까지 완서엉!
요건 뭐. 다이어터가 아니더라도 다들 좋아하지 않나요?ㅎㅎ
요기에 갈치속젓 딱 넣코, 흰쌀밥 딱! 넣고 야무지게 한입해도 참 맛있는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
현실은 밥 쵸쿰에 두부쌈장을 얍실하게 얹어서 아~~~! 킥킥
그래도 맛있따악 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ!
양배추가 아삭하니 식감좋게 잘 데쳐졌어요~! 두부쌈장의 짭쪼롬함이 자꾸 날 끌어당겨 ㅋㅋ
얘네. 궁합 정말 잘 맞는거 같쥬? 악~~ 자꾸 들어간다악! 좀 오바해서 먹은 마이쏭. ㅎㅎ
양배추. 넌 착하니까 날 배반하면 안돼~! 너만 믿는다 짜식! 크큭 !

등록일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

마이쏭

네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

요리 후기 2

밍밍도도 2017-02-20 15:35:18

두부빼고 해도 정말 맛있어요~!! 감사합니다 

쉐프의 한마디2017-02-22 12:15:21

감사합니다^-^

유진잉잉 2016-06-23 16:31:20

다이어트중인뎅 맛잇게잘먹었어요ㅎㅎ 전싱겁게먹는편이라 으깬두부를좀마니넣어서먹었는데도 그래도맛잇었어요ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2016-06-30 14:54:12

감사합니다^^ 저두 이제 다이어트 시작해야해서ㅜ 한참 먹게생겼어요ㅋㅋ

댓글 12
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