Name: 참나물페스토사과오이샐러드
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 사과 1/2개; 오이 1/2개; 참나물페스토 1큰술; 올리고당 2큰술

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재미마미

참나물페스토사과오이샐러드

사과와 오이에 만들어 둔 참나물페스토를 버무려
초간단샐러드를 만들어 보았어요, 참나물페스토 뿐 아니라 집에 있는 페스토로도 다 가능하답니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
참나물페스토
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

사과와 오이를 깍둑썰기한다, 크기는 원하는 대로~

사과와 오이를 올리고당이나 물엿에 잠시 절여 수분기를 제거한다
이 과정을 거치면 몇 차례 냉장고를 들락거려도 맛있게 먹을 수 있다
고로 한끼에 다 먹어치울 요량이면 거치지 않아도 되는 과정!

물에 헹구지 말고 그대로 물기를 빼준다

사과와 오이의 양에 맞춰 참나물페스토를 넣어준다

모든 재료를 가볍게 버무려 준 후 그릇에 담아낸다
괜히 사진을 늘어놔서 그렇지...한끼에 먹고 끝낼 것이라면 절이는 과정없이 사과+오이 깍둑썰고
페스토에 버무리면 끝인, 정말 간단한 샐러드이다

: 참나물페스토는 참나물을 생으로 혹은 살짝 데친 후
올리브오일과 잣, 마늘,파마산치즈, 소금, 후추 넣어
믹스해주면 되어요

사과오이샐러드 관련 상품

등록일 : 2015-10-28 수정일 : 2015-10-28

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재미마미

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#참나물페스토 #초간단샐러드 #사과오이샐러드 #다이어트샐러드 #다이어트식 #건강식

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