감자샌드위치

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러블리미쉘

감자샌드위치

주말엔 침대에서 꼼짝 앉고 왜케 일어나기가 싫은지... 날씨도 꾸물해 더 그런것 같은 날이네요. 오늘은 늦게 일어나서 아침보다는 요런 브런치로~ 감자샌드위치 준비해보았답니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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계란 넣고 소금 한스푼 넣고 팔팔 끓여주세요

감자샌드위치에 주인공~ 감자도 알맞게 삶아주세요.

오이, 당근, 양파를 다져주세요.

다져놓은 야채를 소금 반스푼 넣고 절여주세요.

10분정도 지나면 야채에서 물이 자작하게 나와요. 이 물을 꾹 짜주셔야 된답니다.

감자 으깨고 야채넣고 계란 으깨서 잘 섞어주세요.

잘 섞어놓은 소에 마요네즈를 적당히 넣어주세요.

감자샌드위치 만들때 저는 허니머스터드 넣는게 더 맛있더라구요. 마요네즈의 3/1정도 넣어주고 같이 섞어주었답니다.

잘 섞어서 맛 보시고 좀 달달한게 좋겠다 하시면 설탕 한스푼 추가해주세요.

모닝빵 반을 잘라서 안에 소를 넣어줄껀데요. 빵을 끝까지 다 자르지 말고 끝에 부분 좀 남겨주시면 소가 밖으로 빠지지 않아요.

감자샌드위치 관련 상품

등록일 : 2015-07-31 수정일 : 2015-08-14

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러블리미쉘

http://blog.naver.com/micazzangga

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