명월초 토마토볶음밥

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자운

명월초 토마토볶음밥

마침 어제 밭에서 따온 토마토도 있길래 바로 해서 맛있게 먹었답니다. 쉽고 간단하고 빠른~ 토마토볶음밥 만들어봐요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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토마토를 먹기 좋게 잘게 썰어요.

올리브 오일에 잘게 썰어 놓은 양파 반개를 볶아요.

계란을 풀어서 스크램블해줘요.

밥을 넣어서 볶아주고요. 이때 소금 약간과 간장으로 간을 합니다.

그리고 썰어 놓은 토마토를 넣고 볶아볶아 줍니다.

명월초를 잘게 썰어 넣어 볶아줍니다. 물론 명월초 대신에 파, 쪽파 있으시면 잘게 썰어서 마무리쯤 볶으면 되겠지요~

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등록일 : 2015-07-27 수정일 : 2015-07-28

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