돈까스 카레 덮밥

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웅이맘

돈까스 카레 덮밥

짜장보다는 카레가 좋아서 짜장보다는 카레를 더욱 자주 만들게 되는 것 같아요. 만들기도 쉽고 맛도 좋은 카레 더욱 근사하고 든든하게 돈까스카레덮밥으로 만들어 보았습니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
당근
1개 구매
양파
1개 구매
호박
1/2개 구매
물
800g 구매
돈까스
2장 구매

[양념]

고형카레
80g 구매
포도씨유
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 돈까스 조리법

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

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모든 야채는 먹기 편하도록 깍뚝썰기 해 줍니다.

냄비에 포도씨유를 두르고 모든 재료를 넣고 볶아 줍니다. 재료 구애 받지 않고 냉장고 사정에 따라 넣어주시면 되요~

물을 부어 준 후 재료를 익혀 줍니다.

야채가 익으면 약불로 줄인 후 고형카레를 넣고 잘 저어줍니다.

야채가 익으면 약불로 줄인 후 고형카레를 넣고 잘 저어줍니다. 돈까스는 노릇하게 튀겨 줍니다. 시판 냉동돈까스도 좋아요~~

: 카레덮밥도 맛있지만 돈까스와 카레도 잘 어울려요. 돈까스 소스가 아닌 카레 소스에 듬뿍 찍어 먹어 보세요~ 맛나요~ 카레는 향신료에 든 성분이 항암, 항산화 작용은 물론 암예방과 면역력 증가, 치매 예방 및 기억력 향상에도 좋다고 합니다.

돈까스카레덮밥 관련 상품

등록일 : 2015-05-30 수정일 : 2015-05-31

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/pingu528

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