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먹슈니

고추장 볶음밥 도리아

입맛 없을 때 뚝딱. 고추장 볶음밥 도리아입니다.
1인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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당근, 양배추, 청양고추, 대파를 잘게 썰어줍니다.
프라이팬에 식용유를 두릅니다.
팬이 달궈지면 야채를 넣고 볶아주세요.
야채가 적당히 볶아졌을 즈음 밥을 넣어 볶아요.
밥과 야채가 고루 섞이면 양념장을 넣어주세요.
볼에 고추장 1스푼, 굴소스 1스푼, 꿀 1스푼을 넣고 허브 & 갈릭 향신료를 1숟갈 넣어 고루 섞어주세요.
양념장이 밥에 스며들도록 2분간 잘 섞어주며 볶아주세요.
완성된 볶음밥은 그릇에 옮겨 담고 모짜렐라 치즈를 밥 위에 골고루 뿌려주세요.
180도로 설정된 오븐에 넣고 10분간 치즈를 녹여주면 완성입니다.

오븐

팁-주의사항
완성된 도리아에 파슬리를 살짝 뿌려주면 더 맛있어 보여요. 파슬리가 없어도 상관없어요.
양념장 고추장은 약고추장이 좋아요.
허브 & 갈릭 향신료가 없다면 다진마늘 1스푼으로 대체 가능합니다.
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등록일 : 2015-04-22 수정일 : 2016-04-15

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