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메기맹이

얼큰하고 뜨끈한 매운어묵탕

구하기 쉬운 재료의 대명사 어묵과 김치가 만나서 얼큰한 국물요리로 탄생하는 거죠. 간단 반찬으로 딱!! 이니 오늘 저녁 준비해보심 어떨까요.
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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다시마, 무, 멸치 등을 넣고 푹 끓여 육수를 내주세요.
물 3컵 정도에 김치와 마늘, 고춧가루를 넣고 끓여주세요.
바글바글 끓으면 어묵, 양파를 썰어 넣어 함께 끓여주세요.
재료가 다 끓으면 국간장과 남은 국물 1컵으로 간을 조절하시구요, 대파를 넣어 1분정도 더 끓여준 다음 마무리 하세요.

등록일 : 2015-04-19 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 3

최고은 2017-06-08 12:21:09

ㅎㅎㅎ완젼맛나게해서 오늘저녁잘먹었습니다~ 감사해요~ 

어린환자 2025-11-08 13:12:28

저는 김치에 콩나물도 넣었더니 시원하고 더 좋네요 

준+선=용용 2019-01-07 20:26:54

간편한 요리방법으로 맛저했어요^^ 

댓글 2
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