Name: 참치넣은 볶은 김치 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 묵은지; 참치100g; 양파; 설탕; 깨소금; 들기름

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바니

참치넣은 볶은 김치 만드는법

간단하면서 맛있는 참치 넣은 볶은김치 만들어 볼께요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
구매
참치
100g 구매
양파
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

우선 김치를 먹기 좋게 잘라주구요. 양파는 채 썰어요. 양파를 넣으면 묵은지 특유의 군냄새도 잡아주구요. 단맛도 더해 준답니다. 여기에 참치까지 다 넣고요~ 달달~볶아 주세요~

달달 볶아 주세요~ 센불에 하면 김치는 안익고 타기만 하니까 약한불에서 볶으시고 참치 기름이 부족하면 식용유를 살짝 둘러 주세요. 볶으시면서 설탕을 넣으세요~

달달 볶다보면 물기가 생기면서 점점 맛있는 색깔로 변해가요~ 푹은 김치 볶음을 좋아하시면 물을 한국자 정도 넣으시고 볶으셔도 되요. 다 볶아졌으면 들기름과 깨소금으로 마무리 해주시면 되요.

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등록일 : 2015-04-09 수정일 : 2015-05-11

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바니

http://haosj79.blog.me/

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