Name: 오징어무국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오징어; 무; 멸치육수; 다시마; 양파; 다진마늘; 고춧가루; 천일염; 맛술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,912

봉틀맘

오징어무국

시원하고 깔끔한 맛이라 밥 말아먹기 참 좋은 오징어무국입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

오징어는 칼집 넣어서 먹기 적당한 크기로 잘라서 냉동실에 보관해두면 요리하기 참 편하답니다. 국에 넣을 거면 오징어를 조금 더 두껍게 썰고, 부침개에 넣을 거면 얇게 썰어도 좋고요.

오징어 큰 걸로 두 마리 잘라서 준비했고요. 무는 납작하게 썰어주세요. 사진에는 빠졌지만 양파도 넣어줬네요. 매운 거 좋아하면 청양고추 넣어줘도 좋아요

찬물에 무와 다시마 먼저 넣어서 끓여준답니다. 물이 끓으면 다시마는 먼저 건져내주세요.

고춧가루, 다진 마늘 넣어서 먼저 끓여줬어요. 그런 다음 오징어와 양파 넣고 센 불에서 끓여주세요. 오징어는 오래 끓이면 질겨지니까 오래 끓일 필요는 없어요.

간은 천일염, 맛술 넣어줬어요. 기호에 따라 국간장을 넣어줘도 좋아요.

제일 마지막에 대파 넣고 한번 더 센 불에서 끓여주면 완성이랍니다.

오징어무국 관련 상품

등록일 : 2015-02-26 수정일 : 2015-05-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

봉틀맘

http://blog.naver.com/seoo7832

요리 후기 2

수인은희 2016-12-04 20:01:14

바로해봤네요 집사람 해줬더니 맛있데요 전 국물 모조리 비웠네요 시원하면서 칼칼한맛이 굳굳^^

방목왕비 2022-09-01 20:13:01

요리하기 쉽고 맛도 있어요~~^^

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(10)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(38)
3

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(38)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(145)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(105)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(71)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

미역국 맛보장 레시피

1

미역국 단시간에 뽀얗고 진하게 끓이기.

콩설기

5.0(497)
2

구수한~ 두부된장미역국

배고픈엄마

4.9(100)
3

미역국 맛있게 끓이는 법 이것만 기억해요

혀니ㅋ

5.0(72)
4

참치미역국 맛있게 끓이는법 풍미가 남달라

혀니ㅋ

4.9(70)

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(302)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(124)
3

감자볶음 칼칼하고 맛있는 감자요리

팬이맘

4.9(33)
4

【초간단】햇양파 감자볶음~

조밍키♥

4.9(32)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(22)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(21)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(16)
4

백종원 대패삼겹살 두루치기 말이필요없네

혀니ㅋ

4.9(9)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(74)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(13)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(121)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(28)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(12)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(70)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

오징어무국

수인은희 2016-12-04 20:01:14

방목왕비 2022-09-01 20:13:01

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피