Name: 냉이 된장찌개
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 냉이 1줌; 소고기 50g; 물 2컵; 된장 1.5T; 고추장 1/2T; 대파 1/4대; 청양고추 1/2개; 두부 1/3모; 참기름 1/2T

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공룡맘

냉이 된장찌개

봄 향기를 듬뿍 맡을 수 있는 냉이된장찌개입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉이
1줌 구매
소고기
50g 구매
물
2컵 구매
된장
1.5T 구매
고추장
1/2T 구매
대파
1/4대 구매
청양고추
1/2개 구매
두부
1/3모 구매
참기름
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

국거리로 썬 소고기 50g을 참기름 1/2T 넣고 달달 볶습니다.

물 2C을 넣고 바글 바글 끓으면 중불이하로 두고 고기와 된장, 고추장 맛을 충분히 우려냅니다.

냉이, 두부와 된장국물의 맛이 어우러진듯 하면 어슷 썬 대파 1/4대, 청양고추 1/2개 넣고 정말 한소큼만 끓이세요 .

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등록일 : 2015-02-26 수정일 : 2024-03-02

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공룡맘

http://blog.naver.com/mamycook

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