Name: 파인애플떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파인애플; 떡국떡; 어묵; 양파; 대파; 청경채; 양배추; 고추장; 설탕; 통깨; 멸치 (국물용); 양파; 다시마; 물

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풀향기

파인애플떡볶이

아이들 영양간식 파인애플떡볶이 소개합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

[다시 국물]

노하우

조리순서Steps

파인애플은 흐르는 물에 씻은 후 가장 자리를 제거하고 반으로 썰어주세요.

파인애플은 8등분으로 썰어서 심을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

대파와 양파는 흐르는 물에 씻은 후 대파는 어슷 썰고 양파는 채 썰어주세요. 청경채는 다듬어서 흐르는 물에 씻은 후 물기를 빼주세요. 양배추는 흐르는 물에 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

떡국떡을 준비해서 물에 담가주세요. 어묵은 끓는 물에 튀겨서 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

냄비에 물을 붓고 다시 멸치, 다시마, 양파를 넣고 다시 국물을 만들어주세요. 오복한 프라이팬에 다시 국물과 고추장, 설탕을 넣고 보글보글 끓인 후 떡국떡을 넣고 끓여주세요.

어묵을 넣고 한소끔 끓인 후 양파, 양배추, 청경채를 넣고 끓여주세요.

파인애플을 넣고 저으면서 끓여주세요.

대파를 넣고 한소끔 끓인 후 불에서 내려요.

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등록일 : 2014-12-30 수정일 : 2015-05-26

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풀향기

http://blog.naver.com/swjun15

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