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밤호박볶음 만들기

오독오독 씹는맛이 좋은 밤호박볶음 밤이 아이들 살오르는데 좋다고 하는데~ 아이들 영양반찬으로 좋을꺼 같더라구요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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밤과 호박은 납작 납작 잘라주었어요. 크기도 모양도 드시기 편한대로 잘라주시면 된답니다.
펜에 호박과 밤을 넣고 물을 반컵을 넣어주었답니다. 100ml 기름보다는 물을 넣어줘야 느끼하지않고 기름지지 않고 담백하니 맛이 좋아요.
어느정도 볶아졌다 생각하시면 다진마늘 파 송송 굴소스 참기름 깨소금을 넣고 볶아주었답니다. 밤은 아삭한 맛을 더 좋아라 해서 호박만 다 익혀주기로 했어요.

등록일 : 2014-11-17 수정일 : 2015-05-30

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