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각설탕식구들

해산물 토마토 파스타, 견과류 샐러드

견과류를 뿌려 고고한 맛과 가끔씩 씹히는 크랜베리 덕분에 새콤달콤한 맛까지 아주 좋은 샐러드에요.
통통한 해산물이 질기지도 않고 부드러은 해산물 토마토 파스타와 함께 한상차림! 너무 잘 어울려요.
30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 스파게티면 조리법스파게티면 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 치커리 손질법치커리 손질법
▶ 치커리 보관법치커리 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
해산물은 찬물에 헹구어 물기를 빼주고 양파와 마늘은 곱게 다져주세요
달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 넣고 투명하게 볶은 후 해산물을 넣고 중불에서 익혀주세요
토마토소스를 붓고 보글보글 끓인 후 소금, 후추, 허브를 넣고 간을 맞춰준 후 8분간 삶아놓은 스파게티를 넣고 고루 섞어주세요
파스타 접시에 보기 좋게 넉넉히 담은 후 베이비채소를 가운데 소복이 올려주었어요
양상추와 치커리를 손으로 뜯어 담은 후 옥수수콘과 견과류를 고루 뿌려주면 두 가지 음식이 모두 완성이랍니다

등록일 : 2014-07-17 수정일 : 2014-07-17

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각설탕식구들

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