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카푸치노

홍차쿠키

티타임에 잘 어울리는 향긋한 홍차쿠키입니다.

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

홍차가루
3g 구매
시나몬가루
1g 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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버터를 크림화 시킨후에 설탕을 넣어 섞어주세요. 달걀을 넣어 섞어주세요.

가루류를 넣어 주걱으로 칼로자르듯 섞어주세요. 반죽을 섞을 때 너무 치대면서 섞으면 안돼요.

반죽을 30g씩 떼어 동글동글하게 해서 놓아주신후에 손바닥으로 살짝 눌러주세요. 오븐 180도에서 12분 정도 구워주세요.

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등록일 : 2014-05-27 수정일 : 2015-06-04

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

포토 리뷰 1

요리 후기 1

먹먹 2023-09-25 21:11:39

제가 원하던 맛과 식감이라 자주 애용하게될 것같아요. 홍차향과 바삭한 식감이 좋아요!

댓글 0

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