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각설탕식구들

소고기 크림소스 떡 파스타 만들기

떡볶이와 스파게티를 한 번에~ 고소하고 부드러운 소고기 크림소스 떡 파스타!
30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기등심 손질법소고기등심 손질법
▶ 소고기등심 조리법소고기등심 조리법
▶ 소고기등심 보관법소고기등심 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
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▶ 양파 손질법양파 손질법
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▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기는 적당한 크기로 썰고 아스파라거스는 껍질을 벗긴 후 4등분 해 주세요. 양파는 반으로 갈라 채썰고 마늘도 얇게 자며 주세요.
떡볶이 떡은 물에 불리거나 한번 데쳐 주세요.
스파게티는 끓는 물에 삶아 물기를 빼 주세요.
팬에 올리브유를 두르고 마늘과 페페론치노를 볶다 양파를 넣고 투명하게 익혀 주세요.
소고기를 넣고 앞뒤로 살짝 익힌 후 아스파라거스도 넣고 볶아 주세요.
생크림과 우유를 넣고 조금 끓으면 허브시즈닝과 소금, 후추를 뿌려 주세요.
떡과 스파게티를 넣고 고루 섞어 살짝 볶아주면 완성이에요~

등록일 : 2014-04-01 수정일 : 2015-04-14

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