칼칼하게 동태찜 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

72,901

상품목록

오붓한여인

칼칼하게 동태찜 만들기

얼큰하고 개운한 동태찜입니다.

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

동태
1마리 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
1개 구매
무
구매
양파
조금 구매

[양념]

고추가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
미림
3큰술 구매
생강
1작은술 구매
간장
5큰술 구매
멸치액
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
후추가루
조금 구매
물
10큰술 구매

노하우

▶ 동태 손질법

▶ 동태 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

위의 재료를 썰어 준비해주세요.

양념장을 만들어 숙성 시켜주세요.

살짝 말려진 동태는 지느러미등 가위로 잘라내고 적당한 크기로 자른후 씻어 손질합니다.

동태 손질법 레시피

박썬 무를 냄비에 깔고 동태를 올리고 양파넣고 양념장을 뿌린 후 고추도 올려줍니다.

은근히 끓여주고 중간중간 양념장을 얹어줍니다.

동태찜 관련 상품

등록일 : 2014-02-18 수정일 : 2015-06-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오붓한여인

http://blog.naver.com/jump21_/

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 7

꿀 물 2024-09-04 21:25:21

간단한 재료로 빠른시간에 쉽게 조리할 수 있어서 좋았어요

sangbeom Kim 2020-06-14 09:52:54

진심 대박 맛있게 되었습니다 동태에 새로운 세계 입니다

이재희데보라 2022-02-24 16:16:43

오우 그냥 따라만 했는데 최고네요

asha 2023-05-31 18:47:25

너무 맛있어요.

쭝맘 2017-12-30 16:49:43

맛있어요~^^

parkhr73 2019-06-29 21:02:19

맛있어요~

욜린이 2024-10-17 07:25:13

맛이 그냥 그랬어요ㅠ믿고 보는 만개앱인데ㅠ

댓글 1

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(193)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(23)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(17)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(11)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(547)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(159)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(56)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(55)

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(98)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(69)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(29)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(23)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

간단하고 든든해서 혼밥메뉴로 한그릇 뚝딱~ 팽이달걀덮밥

만개의레시피

5.0(11)
3

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.7(10)
4

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(273)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(45)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(40)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(17)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(38)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(14)
4

누텔라 컵케익

편한식사

4.8(11)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(90)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(19)
4

간단요리 분식점 라면 끓이는법 자취요리 라면요리 레시피

냠냠간단요리

5.0(15)

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(147)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(45)
3

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(11)
4

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.