녹차잎 감자전

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얌

녹차잎 감자전

녹차잎 감자전

재료:

먹고남은 녹차잎1큰술, 감자4개, 청고추1개, 들기름약간, 녹차소금약간,

우리밀밀가루4큰술,맛기름약간

양념장: 조선간장2큰술, 식초1큰술, 설탕1/2큰술,통깨약간

만드는 법

1. 먹고 남은 녹차 잎은 물에 한번 씻어준 후 들기름과 녹차소금에 버무려

준다

2. 감자는 껍질을 벗겨서 아주 곱게 채 썰어준다

3. 청 고추는 아주 송송 다져준다

4. 우리밀 밀가루에 녹차잎 감자. 청 고추를 반죽해 한입크기로 부쳐준다

5. 양념장에 기호에 따라 찍어 먹는다

등록일 : 2008-02-11 수정일 : 2008-02-11

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댓글 13

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