매콤새콤비빔만두 만들기

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지완맘

매콤새콤비빔만두 만들기

집에있는 자투리야채를 이용해서 먹은 더 일석이조의 효과를 누릴수있는 비빔만두 만들어볼게요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두피
구매
깻잎
구매
오이
구매
당근
구매
양배추외
구매

[양념]

고추장
2TS 구매
간장
1.5TS 구매
식초
1.5TS 구매
요리당
1TS 구매
매실
0.5TS 구매
마늘
조금 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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야채는 먹기좋은 크기로 채썰어서 준비해두시고

양념장도 함께 분량대로 준비합니다. 양념 : 고추장2TS, 간장1.5TS, 식초1.5TS,요리당1TS,매실0.5TS, 마늘조금,참기름통깨약간씩

그리고 만두피는 끓는물에 살짝 데쳐

팬에 노릇하게 구워주세요

간단하게 만든 비빔만두

노릇하게 구워진 만두피에 양념에 골고루 잘 섞인 야채를 돌돌돌

비빔만두 관련 상품

등록일 : 2013-07-11 수정일 : 2024-08-16

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http://blog.naver.com/jeasica1004

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