Name: 알감자조림만드는법
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 알감자 10개; 홍고추 1개; 청량고추 1개; 마늘 조금; 간장 3TS; 고추가루 1TS; 요리당 1.5TS; 매실 2TS

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지완맘

알감자조림만드는법

간단하게 만드는 매콤한 알감자조림을 소개합니다~!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알감자
10개 구매
홍고추
1개 구매
청량고추
1개 구매
마늘
조금 구매

[양념]

간장
3TS 구매
고추가루
1TS 구매
요리당
1.5TS 구매
매실
2TS 구매

노하우

조리순서Steps

알감자는 깨끗하게 씻어 물을 자작하게 부어주고 소금을 조금 넣어 삶아줍니다.

마늘과 고추는 먹기좋은 크기로 썰어주시고..양념장을 준비해두세요.

양념장을 섞어줍니다.

알감자가 끓기 시작하면 준비한 양념을 넣고 국물이 자박해지면 마늘과 고추를 넣고 조금더 조려주면 완성.

: 집집마다 장맛이 조금씩 다르니 참고해주세요.

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등록일 : 2013-07-08 수정일 : 2015-06-02

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레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

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