닭볶음탕 황금레시피

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희재맘

닭볶음탕 황금레시피

깔끔하게 닭볶음탕 만드는 법

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
감자
5개 구매
양파 대
1개 구매
대파
2뿌리 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
고추가루
4큰술 구매
간장
4큰술 구매
물
1컵 구매
설탕
1큰술 구매
굵은소금
1작은술 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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깔끔한 닭도리탕을 드시고 싶다면 한번 끊이세요.

닭을 데치는 동안 우리는 감자와 양파를 손질합니다

감자 손질법 레시피

감자는 큼직하게 썰어 주시고요. 양파는 썰어 냄비에 담아 주세요

분량의 물을 넣고

고추가루에 넣어 주세요

간장도 4큰술 넣어주세요

설탕 한 큰술 넣구요

다진마늘1수저 넣어 주세요

맛있는 닭볶음탕 만드는법에 소금간은 꼭 해주셔야 해요. 굵은소금 반수저 정도 넣어 주세요

그리고 뚜껑을 덮고 보글보글 닭도리탕을 끊어 주세요

어느정도 익었다 싶으면 대파를 썰어 넣어 주세요

한번 더 끓이면 완성입니다

등록일 : 2013-06-07 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer

http://smy216.blog.me

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

그루터기 2015-07-13 22:20:51

오늘 초복이라 매콤한 닭볶음탕이 먹고싶어 레시피보고 만들어 보았답니다. 아이들도 맛나게 먹는거 같아 기분이 좋았네요. 감사합니다^^

못난이리스 2016-06-13 20:56:34

조금더 매콤하게 먹고 싶다는 랑이부탁으로 고추가루,고추장 한스푼씩 추가...

댓글 3

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