Name: 바삭한 부추전 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추200g; 표고버섯60g; 당근50g; 밀가루3컵; 물3컵; 소금

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22,394

예예

바삭한 부추전 만들기

비 올때 간절하게 생각나는 전, 냉장고속 재료들도 만들기

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
200g 구매
표고버섯
60g 구매
당근
50g 구매
밀가루
3컵 구매
물
3컵 구매
소금
구매

노하우

조리순서Steps

부추는 손질해서 씻은후 3~4센티 길이로 썰어줍니다

부추 손질법 레시피

표고버섯은 얇팍하게 썰고

당근도 조금 채썰어 준비했어요

부추, 표고버섯, 당근을 모두 담고 밀가루를 함께 넣어줍니다

물을 농도에 맞게 취향껏 넣어주심 되어요

소금으로 간을 해준후 잘 섞어 반죽을 만들어줍니다

달군팬에 오일을 넉넉히 두른후 반죽을 한국자씩 올려 동그랗게 모양을 잡아준후 지져내주세

앞뒤로 노릇하게 부쳐내심 되어요

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등록일 : 2013-05-28 수정일 : 2015-06-17

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예예

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