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정민맘

주말별식 치킨오븐구이

고소 바삭 담백한 치킨오븐구이~
2인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
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깨끗하게 손질한 닭은 우유에 30분 정도 담가 잡내를 제거해 주세요.
잡내를 제거한 닭은 흐르는 물에 깨끗하게 헹군 후 소금, 후추, 맛술을 뿌려 골고루 버무리고 30분 가량 재워 주세요.
오븐팬에 철망을 올린 후 간이 배인 닭을 올리고 녹인 버터와 다진 마늘을 골고루 발라 주세요.
껍질 벗긴 감자를 녹인 버터와 소금에 골고루 버무려 닭 옆에 올리고 200도로 예열한 오븐에서 20~25분 가량 구워 주세요. 오븐의 화력에 따라 굽는 시간 조절해 주세요.

오븐

등록일 : 2013-05-14 수정일 : 2020-09-22

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