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지완맘

비름나물 무침

맛있게 무친 비름나물~ 고추장과 된장을 넣어서 조금은 매콤하게 무쳐 놓았더니만 밥반찬으로 아주 맛있네요. 맛있게 만들어드세요!!
2인분 30분 이내 초급
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비름나물은 굵은 줄기는 떼어내고, 다듬어서 깨끗하게 씻어 준비합니다.
볼에 고추장 4TS, 고추가루 0.5TS, 된장 1TS, 참기름 1TS, 요리당 1TS, 마늘 0.5TS, 통깨 조금을 섞어 준비해주시고,
끓는물에 비름나물을 데쳐주세요.
데친 비름나물은 찬물에 헹군뒤에 물기를 짜 준비한 양념에 조물조물 무쳐주시면 완성입니다.

등록일 : 2013-05-13 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

내배르째 2016-06-09 14:26:12

나물향이 살아있어요. 

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